Bröd
Av blåskompisen fick jag receptet på detta bröd. Det blev urgott.
3 g jäst, 3 dl vatten, 1-1 1/2 tsk salt, ca 6 dl vetemjöl special blandas ihop och får jästa under natten. Lägg försiktigt på mjölat bakbord, vik ihop brödet och grädda 275 grader i en halvtimme. Kanske skulle jag sänka temperaturen lite, för det blev som synes aningen välgräddat.
Med det här väldoftande nygräddade brödet kunde jag uppvakta sonen på hans födelsedag, idag, nationaldagen.
Kommentarer
Postat av: vännen i västerås
Tack för trevliga samtal, men du måste lära dig att ta ut brödet i tid:-) Kram
Postat av: Anneli
Anmäl dig till Dagens Blogg!:D
Jag lottar ut 4 nya vinnare imorrn!:)
http://anneliih.blogg.se/2011/june/torsdag-dagens-blogg-1.html#comment
Postat av: Veronica
Så gott!
Trackback
