Bröd

Av blåskompisen fick jag receptet på detta bröd. Det blev urgott.

 

3 g jäst, 3 dl vatten, 1-1 1/2 tsk salt, ca 6 dl vetemjöl special blandas ihop och får jästa under natten. Lägg försiktigt på mjölat bakbord, vik ihop brödet och grädda 275 grader i en halvtimme. Kanske skulle jag sänka temperaturen lite, för det blev som synes aningen välgräddat.

 

Med det här väldoftande nygräddade brödet kunde jag uppvakta sonen på hans födelsedag, idag, nationaldagen.


Kommentarer
Postat av: vännen i västerås

Tack för trevliga samtal, men du måste lära dig att ta ut brödet i tid:-) Kram

2011-06-09 @ 19:42:50
Postat av: Anneli

Anmäl dig till Dagens Blogg!:D

Jag lottar ut 4 nya vinnare imorrn!:)

http://anneliih.blogg.se/2011/june/torsdag-dagens-blogg-1.html#comment

2011-06-09 @ 20:11:23
URL: http://anneliih.blogg.se/
Postat av: Veronica

Så gott!

2011-06-09 @ 21:26:36
URL: http://veronicasadventure.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0